Malzemeler (2 -4 kişilik)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 çay bardağı süt
- 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı
- 150 gram kaymak, bir tutam tuz
Tavayı yağlamak için ; 1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Kaymak hariç tüm mazemeyi bir kaba alıp iyice çırpın. Hafifçe tereyağı sürdükten sonra sildiğiniz tavaya bir kepçe krep harcından dökün. Tavayı sallayarak her tarafına yayılmasını sağlayın. Her iki tarafınıda pişirin. Harç bitene kadar aynı işleme devam edin. Krepler soğuyunca içine kaymak sürerek rulo yapın. Buzdolabında 15 dakika beklettikten sonra servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder